Tag: Cucina_regionale
|
Crotti della Valchiavenna, una esperienza gastronomica unica Riporto da sagradeicrotti.it: "Chiavenna sorse su una grande frana, staccatasi in epoca remotissima dal versante sud. I massi fermatisi sul pendio e sul piano diedero origine ai crotti. Tra gli spiragli di tali massi (sorei) soffia una corrente d'aria a temperatura costante,...
|
